¿Cuál es la diferencia entre McDonald's Francia y McDonald's América?

¿Cuál es la diferencia entre McDonald's Francia y McDonald's América?

Cuando piensas en la cocina francesa, probablemente pienses en queso y vino en lugar de algo que se parezca remotamente a la comida rápida. Si bien esta es una suposición razonable, es posible que se sorprenda al saber que McDonald's en Francia se centra más en la comida y el ambiente que Playlands o drive-thrus.

Según NPR, los McDonald's franceses son espaciosos y están decorados con buen gusto, con Alpine Burgers, King's Cakes y, por supuesto, McBaguette, entre los elementos del menú. Desde bebidas servidas en vasos de vidrio hasta hamburguesas cubiertas con queso azul y sofisticados quioscos de pedidos, Pamela Engel de Business Insider explicaría el modelo comercial relativamente elegante del restaurante de comida rápida de Francia. Los clientes comen de todo, desde quesos franceses, vino, cerveza, macarons y, sí, hamburguesas y papas fritas, mientras se sientan en acogedores McCafes con mesas con mamparas de vidrio.



McDonald's en Francia se ve de manera diferente según a quién le preguntes, como ocurre con todas las relaciones interculturales. The Culture Trip retrata a Ronald McDonald y los franceses teniendo una relación de amor y odio. A pesar de que se dice que a los franceses les encantan los McDonalds (solo superados por nosotros en los Estados Unidos, por supuesto), cada vez que se anuncia una nueva ubicación de McDonalds, estallan las protestas. Las protestas están motivadas por el temor de que la comida rápida homogeneizada dañe la cultura francesa, así como por la baja calidad de la comida en comparación con la verdadera cocina francesa.

McDonald's parece haber llegado para quedarse, aunque no esté a la altura de los maestros de la cocina francesa.